Dégué

La pause gourmande et réconfortante de la gamme.

Une recette généreuse, douce et authentique, pensée pour offrir un vrai moment de gourmandise et de réconfort.

Quel goût ?OnctueuxDouxVanillé

Dès 3€

Formats disponibles

Total

3.00€

✓ Disponibilité à confirmer — quantité non garantie

Pourquoi vous allez l'aimer

Ce qui fait la différence.

Une recette gourmande, douce et généreuse

Parfait pour une pause plaisir ou un dessert

Un produit authentique, réconfortant et différenciant dans la gamme

Profil gustatif

En bouche

Douceur
Onctuosité
Gourmandise
Acidité
Intensité

Gourmand

Les grains de couscous de mil enrobés d'un yaourt maison onctueux (lait fermenté, crème fraîche, fromage blanc), parfumé à la vanille. Doux, généreux et réconfortant : un vrai dessert à boire qui rappelle les saveurs maison.

Sa composition

Ce qu'il y a dedans

Préparé artisanalement, en petites quantités et sans conservateur.

Mil (couscous de mil)
Yaourt maison (lait fermenté, crème fraîche, fromage blanc)
Vanille

Les qualités de ses ingrédients

Ce que chaque ingrédient apporte

Mil (couscous de mil)

Céréale ancestrale d'Afrique de l'Ouest, riche en fibres et minéraux
Source naturelle de magnésium, de fer et de vitamines du groupe B
Apporte une énergie stable, sans pic glycémique brutal
Sans gluten : convient aux personnes intolérantes

Yaourt maison (lait fermenté, crème fraîche, fromage blanc)

Assemblage onctueux qui apporte rondeur, douceur et générosité
Riche en calcium et en protéines pour les os et les muscles
Contient des ferments naturels qui participent à l'équilibre digestif

Vanille

Épice aromatique qui apporte chaleur et notes gourmandes
Adoucit naturellement la recette sans excès de sucre

Informations générales sur les ingrédients ; elles ne se substituent pas à un avis médical.

Conseils de consommation

Comment le savourer

Température

À déguster bien frais.

Moment idéal

Une pause douceur, un dessert ou un moment de pure gourmandise.

Dégustation

Le produit plaisir de la gamme, à savourer lentement.

📅 Livraison le samedi uniquement ; retrait en main propre à Draveil le vendredi, le samedi et le dimanche.

Conservation

• Avant ouverture : 10 à 14 jours au réfrigérateur (entre 0 °C et 4 °C).
• Après ouverture : à consommer sous 3 jours, en permanence au réfrigérateur.
• Le Dégué ne se congèle pas.

⚠️ Nos boissons sont artisanales, sans conservateur : elles se conservent impérativement au frais.

L'histoire de cette recette

L'inspiration Dji Ligné

Tout a commencé dans la cuisine familiale, avec les boissons que ma maman préparait pour chaque grande occasion. Dji Ligné est née de l'envie de sortir ces saveurs de la maison et de les faire découvrir au plus grand nombre.

Le Dégué met à l'honneur le mil, céréale ancestrale d'Afrique de l'Ouest, dans une recette généreuse et authentique qui rappelle les saveurs maison.

Notre vanille est choisie auprès d'un producteur comorien reconnu pour son savoir-faire. Préparé dans l'esprit Dji Ligné, le Dégué apporte à la gamme sa dimension la plus gourmande et la plus réconfortante.

Lire notre histoire

Formats disponibles